Los investigadores han descubierto que las mitocondrias (esas poderosas fábricas de energía dentro de las células) en realidad impulsan el envejecimiento del cuerpo.
A medida que envejeces, le suceden tres cosas a tus mitocondrias:
- Sufren daños y mutaciones que afectan su función.
- Estas mitocondrias dañadas se acumulan en tus células
- Tus células producen menos mitocondrias nuevas
En pocas palabras, cuanto mayor sea el número de mitocondrias en su cuerpo y cuanto más saludable sea su funcionamiento, mayores serán sus probabilidades de vivir una vida larga y saludable. Entonces, ¿cómo puedes darle a tus mitocondrias el apoyo que necesitan para mantenerse saludables?
Por qué una dieta Ketogenic cíclica puede ser la mejor amiga de sus mitocondrias
Convertirse en un quemador de grasa eficiente a través de la cetosis es una de las estrategias más importantes que puede implementar para sus mitocondrias y su salud.
las cetonas de "quema limpia" crean muchas menos especies reactivas de oxígeno y radicales libres secundarios que dañan el ADN, las membranas y las proteínas celulares y mitocondriales.
Las cetonas también imitan las propiedades de prolongación de la vida de la restricción calórica o el ayuno, que incluye un metabolismo óptimo de la glucosa.
Por muy beneficiosa que sea una dieta ketogenic para las mitocondrias, Dr Mercola no recomienda seguirla durante un período prolongado.
Una vez que seas capaz de quemar grasa como combustible, sugiere cambiar a una dieta ketogenic cíclica o un festín-hambruna.
En ese punto, comienzas a entrar y salir de la cetosis nutricional aumentando tu ingesta de carbohidratos y proteínas una o dos veces por semana.
Sorprendentemente, al “pulsar” periódicamente o consumir una mayor ingesta de carbohidratos (por ejemplo, 100 o 150 gramos de carbohidratos en lugar de 20 a 50 gramos por día), sus niveles de cetonas aumentarán drásticamente y su nivel de azúcar en sangre disminuirá.
Después de uno o dos días de este festín, regresa a la cetosis nutricional (la etapa de “ayuno”) durante el resto de la semana.
El reciente libro más vendido del Dr Mercola , Fat for Fuel, explora estos conceptos con gran detalle y brinda una guía indispensable no solo para alcanzar la cetosis, sino también para ir más allá hacia el ayuno y el banquete cíclico para mantener su capacidad de quemar grasa.
En pocas palabras, si desea tener mitocondrias verdaderamente saludables, una dieta ketogenic no es opcional. Es una necesidad innegociable.
Berberine imita los efectos del ejercicio y la dieta
Cuando AMPK se activa en tus células, ocurre una interesante cascada de eventos. AMPK produce beneficios similares a los del ejercicio y la dieta.
Si bien ciertamente no recomendamos el uso berberine como sustituto del ejercicio o una dieta saludable, las investigaciones muestran claramente que tiene valor para:
- Disminuir la liberación de ácidos grasos libres para ayudar a prevenir los depósitos de grasa dañinos.
- Promover la función de la insulina, la leptina y la adiponectina para un metabolismo saludable
- Apoyar niveles saludables de azúcar en sangre que ya se encuentran en el rango normal
- Promover una sensibilidad saludable a la insulina
- Promoción de una microflora intestinal saludable
- Apoyar el metabolismo saludable de los lípidos
- Estimular la liberación de óxido nítrico para un flujo sanguíneo saludable.
Los investigadores han descubierto que, si bien berberine activa la enzima AMPK, inhibe lo que se conoce como actividad PTP1B. Esa acción proporciona un apoyo importante para niveles normales y saludables de azúcar en la sangre.
En un estudio, al que hace referencia Dr Mercola , los adultos obesos tomaron 500 mg de berberine tres veces al día durante 12 semanas. Los sujetos del estudio experimentaron una disminución del 23 por ciento en los triglicéridos y una caída del 12,2 por ciento en los niveles de colesterol.
Berberine también juega un papel importante en la promoción de la actividad de la grasa parda y en el aumento de la quema de grasa en las mitocondrias. La grasa parda es un tipo de grasa cargada de mitocondrias que genera calor y quema energía en lugar de almacenarla.
Un estudio con ratones demostró que berberine aumentaba el gasto de energía y específicamente mejoraba la actividad del tejido adiposo marrón (BAT) en ratones obesos.
Si le sobran un par o unos cuantos centímetros adicionales, especialmente grasa abdominal rebelde, aumentar la quema de grasa parda puede ser un beneficio secundario deseable de berberine .